LIFE くらす

わたしのホットドリンク

つくってあったまろう

掲載号:ヨミウリウェイ 2019年1月10日号

雪がこんこん降ってきたら、身体があたたまる温かいものを。
読者のみなさんに、おすすめのホットドリンクを聞いてみました。

ゆず

ゆずジャムをつくったり、ゆずをすりおろしてアレンジを楽しむ方もいます。

ARRANGE

●ゆず茶(ゆず湯)
ゆずをレモン汁と砂糖、水で煮詰めてジャムをつくります。それをお湯で割って飲みます。(山形市YKさん)

●カルピスゆず
カルピス適量に、すりおろしたゆずを入れ、沸騰したお湯をお好みで。すっごく寒い日は濃いほうが体が温まります。(東根市MAさん)

チャイ

紅茶の茶葉を沸騰させてつくるチャイ。スパイスを足せば体もあったまる。

ARRANGE

●牛乳に茶葉を煮たたせてつくります。生クリームを足して濃厚さをアップ!(新庄市SMさん)

●濃縮紅茶に牛乳、コンデンスミルク少々、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラウンシュガーを入れ、煮たたせてチャイに。(山形市WSさん)

●マグカップに牛乳を入れ、市販の紅茶の葉または、はちみつを入れてレンジでチン!(山形市SAさん)

 

ホットミルク

温かいミルクはなんだかほっとしてしまう。鎮静効果もあるのだそうです。お休み前にも。

ARRANGE

●温めた牛乳に大さじ2杯くらいのあんこを入れ、かき混ぜる。(山形市KMさん)

●牛乳を温めてからウイスキーを入れる。(山形市TMさん)

●牛乳にはちみつを入れてレンジで温めます。(酒田市SAさん)

●ミルクティー味のプロテインと、牛乳を分量通り混ぜて、電子レンジの牛乳温め機能で温めてホットプロテイン。(山形市OYさん)

 

 

ココア

小さめの鍋にココアパウダーを入れて弱火にかけると、香りがぐっと濃くなります。

ARRANGE

●濃さが欲しいなら生クリームを好みで足します。トッピングにマシュマロやココアパウダーをまぶしても可愛いです。(山形市YTさん)

●練乳を入れる(寒河江市SHさん)

●カップに牛乳、ココアを入れレンジで温めます。寒い日は+シナモン!(天童市MTさん)

●ココアにきな粉を混ぜると香ばしさとほろ苦さが絶妙なバランスでとてもおいしいです。(山形市TKさん)

●無糖の高カカオをホットミルクで割るだけ。甘ったるくないのでオススメ。(仙台市KHさん)

 

 

風邪をひいたら

しょうがはちみつ漬け

しょうがをカットして、はちみつで漬け込みます。適量のお湯をそそいでどうぞ。

ARRANGE

●しょうがのはちみつ漬けを紅茶に入れ、ジンジャーティーを楽しみます。(山形市ANさん)

●しょうがのはちみつ漬けに、りんごなどの好きな果物を入れ、お湯で割って飲みます。(米沢市JEさん)

 

すりおろししょうが

そのまますりおろし、甘みを加えましょう。チューブ入りしょうがなら、もっと手軽です!

ARRANGE

●しょうが湯
生しょうがをすりおろし、ハチミツ適量を加え、熱いお湯をそそぎます。(長井市SYさん)

●カンタンしょうが湯
チューブのすりおろししょうがに、はちみつとお湯を好みで!(白鷹町IMさん)

●しょうが紅茶
紅茶にすりおろしたしょうがとはちみつを加えるだけ。(山辺町OAさん他多数)

 

もっとあります。みんなのホットドリンク!
他にも素敵なアイディアがたくさんありました。
家にあるものですぐマネできるもの、来年つくりたいものまでご紹介します!

 

とってもカンタン 難易度★☆☆

●ホットはちみつ/はちみちに適量のお湯をいれるだけ~。健康にもいいです。(天童市TYさん)

●ホットレモン/無農薬のレモンを輪切りにし、お湯をそそぐだけ。(山形市TEさん)

●ホットかぼす/新鮮なカボスを搾ってお湯をそそぐだけ。はちみつや黒糖を入れてもおいしい。(天童市IKさん)

●ココナツシュガー紅茶/砂糖をココナツシュガーにして、紅茶を飲んでいます。

 

ひと手間でおいしく 難易度★★☆

●オレンジ&シナモンティー/オレンジの輪切りを水で煮出し、シナモンスティックを入れ、お好みではちみつなどを。(山形市SJさん)

●抹茶オレ/珈琲、砂糖、ミルク、抹茶にお湯を加えたものを茶筅で泡立てるだけ。茶筅がなければハンドミキサーで可。(山形市HKさん)

●カフェオレ/珈琲にホイップクリームを入れ、ブランデーかウイスキーを少したらす。(遊佐町MAさん)

 

1日〜半年編 難易度★★★

●甘酒/板麹を45℃で炊飯ジャーの保温機能へ。一晩で完成。(山形市SMさん)
 ※お手持ちの炊飯ジャーの特性を理解してお試しください。

●かりん湯/はちみつにひとくち大に切ったかりんを、種といっしょに2週間くらい漬けこみます。適量をお湯でとかして飲む。(寒河江市SMさん)

●ゴーヤ茶/夏に収穫したゴーヤを薄く切り、天日干し。カラカラのゴーヤチップにお湯をそそいで完成です。(村山市FMさん)


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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