伝説の味を現代に再構築! こだわりが詰まった至高の牛骨スープ
やまがた牛骨ラーメン 二代目平吉屋

掲載号:ヨミウリウェイ 2020年3月10日号
出会いや別れ、記念日でいただいたブーケ。花瓶がなくても大丈夫。 おうちにあるもので、簡単に飾れるアイデアを教えてもらいました。
空のペットボトル(2L)の上部をカットしたものを用意。水を注いだペットボトルに花束をそのまま入れ、布製のエコバックにin。いすの背もたれや壁面にバックの持ち手をひっかけるだけで、お花がばらけずに飾れます♪
空き瓶を使って。左はスイトピーを3本ドレッシングの瓶に、右は梅酒が入っていたおしゃれな瓶に、カーネーション3本とかすみ草を添えたもの。同じ種類のお花を1本、3本といったように、奇数の本数を飾るのがコツです。
お花の頭が下がってきた、シナシナになってきた…。そんな状態になる前に、おすすめなのが水切りです。水の中で茎をカットする水切りで、再び元気に長持ちしてくれますよ。プリンの空き容器やコップに活けて窓辺に置いたら、一足早い春気分を楽しめそう。
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やまがた牛骨ラーメン 二代目平吉屋
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