とっておきのカフェ ＆ スイーツ

とっておきのカフェ ＆ スイーツ

掲載号：ZERO☆23 2021年12月27日号

• 2022 NEW SHOPZERO☆23カフェスイーツ山形市

花とお茶 鴇色

季節のぜんざい 700円 煎茶 560円
この日は温かいぜんざいに白玉とさつまいも。そして塩豆付き。煎茶のほかに、ほうじ茶、ノンカフェインの豆茶もあり。

隠れ家カフェで、季節を知らせる花と和菓子を

　築80年以上という古民家をリノベーションした和モダンな店内。山形市七日町にある隠れ家のようなカフェは、オープンから多くの女性たちを惹きつけています。メニューは女性の和菓子職人がつくる上生菓子（月替り480円）や、北限の茶処である宮城県桃生町の茶葉を使った煎茶（560円）など。

　お茶は3煎目まで味の変化が楽しめます。プロデュースしたのはフローリストで、Atelier Momoの木村聡美さん。花やオブジェが飾られ、大きな窓から見える和風庭園はガーデナー・青木真理子さんによるものです。花とお茶とお菓子で、癒しのティータイムを。

季節の上生菓子と、 くろみつほうじ茶ラテ（520円）	お花の販売も！

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