生から手ごね。焼肉屋さんのこだわりハンバーグ！

掲載号：ZERO★23 2022年12月27日号

2022 NEW SHOP 2022年にオープンした話題のお店 ZERO☆23 ランチ山形市

キートスビレッジ
2022.1.11 OPEN!

山形牛と米沢牛のハンバーグ定食 KIITOS特製ガーリックバターソースがけ 1,580円
芳醇なバターとガーリックがほどよく香る、特製ガーリックバターがレモンの上にのった個性的なハンバーグ。

蔵王大鳥居の隣にオープンしたドライブイン「キートスビレッジ」。

山形市内に5店舗の焼肉店を展開するKAKIグループの新しいお店です。おすすめは、山形牛と米沢牛のハンバーグ。A5、A4ランクの高級肉を贅沢に使えるのは焼肉店だからこそ。注文を受けたら、新鮮な生の状態から手ごね。さらに絶妙なタイミングで“蒸し”を入れることにより、ふわふわジューシーな仕上がりになります。肉の配合、焼き方など試行錯誤を繰り返し完成させたひと品です。ソフトクリームやオリジナルブレンドコーヒーなど、テイクアウトメニューもあり。ドライブの途中ちょっと立ち寄ってみてはいかが。