定番から季節のパンまで、ベーカリーに行ったら必ず買うべきパンを集めました！

パン★コレ 【山形南エリア】vol.4

掲載号：ZERO★23 2023年1月27日号

• パン☆コレZERO☆23パン山形市

初めて行くベーカーリーや種類豊富なパンを前にして、
なにを買ったらいいのか迷うことってありませんか？
そこで各店の顔ともいえる定番から季節の品まで、
いま買うべきパンをご紹介。パン好き必見です！

Beau Champ de Ble

ピスタチオクリームsand 302円
ピスタチオブームは継続中！ 濃厚でコクのあるクリームを挟み、トッピングにもローストしたピスタチオを散りばめて。

新作パンを求めて何度でも訪れたくなるお店

　トレンドのパンをいち早く取り入れ、訪れるお客さんをワクワクさせてくれる郊外のベーカリー。1日に並ぶのは40〜50種類。クロワッサンからハード系、おやつ系、焼き菓子まで、毎日食べたくなるパンが勢ぞろいしています。コーヒーなどのドリンクと一緒にパンを楽しめる、2階のイートインスペースもオススメです。

	フランボワーズクロワッサン 346円 バトンショコラとラズベリージャムを生地に織り込んだ、見た目にも美しく、おいしいバイカラーのクロワッサンです。
	パンプリークロワッサン 454円 芳醇なバターの風味が口いっぱいに広がるクロワッサン。フランス最高峰・パンプリー社のAOPバターを使用しています。

Charmant

全粒粉食パン 388円
全粒粉20%、国産小麦100%、北海道産フレッシュバターを使用。長時間発酵で焼き上げています。食パンは全部で7種類。

多彩なラインナップが魅力の老舗ベーカリー

　1972（昭和47年）に創業し、50年以上の歴史を持つ老舗店。幅広い客層のニーズに応えるため、パンの種類は多彩です。ハード系やデニッシュ系、サンドイッチなど、その数は40種類ほど。すべてに北海道産のフレッシュバターを用いて、おいしさや健康に配慮したパンづくりを大切にしています。

	ブリオッシュ 324円 フランスの菓子パンのひとつで、水を使わずに卵とバター、牛乳で仕込んだリッチなふわふわ食感のパン。食べごたえも文句なし！
	ドライトマトとクリームチーズ 345円 昨年ドイツ製オーブンを入れ替えたことで、今まで以上にバゲットやフランスパンの外側がパリッ、中はしっとりの焼き上がりに。

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